DERNEĞİMİZ; GAPS Tedavi Protokolünün yaratıcısı Dr. Natash Campbell-McBride'ın destekleriyle, GAPS Türkiye Temsilcisi Gonca Zeybek liderliğinde;  Asuman Kaplan Algın, Pınar Tugay Karaca, Şule Şarlak, Şerdar Karasekreter, Aslı Eren, Neslihan Oğuz olmak üzere toplam 7 kurucu üye tarafından 02 Mayıs 2025 tarihinde, Afyonkarahisar ili Bolvadin ilçesinde kurulmuştur.

Derneğimizin Kuruluş amacı; GAPS Sağlık Oteli ve GAPS Kliniği projelerini hayata geçirmek, yönetmek ve işletmektir. 2 Kasım 2025 tarihine kadar en az 20 üyenin daha kayıt olması durumunda Genel Kurula gidilecek ve 3 yıllığına yeni yönetim kurulu seçilecektir. Derneğimiz yeni üye kabulüne ve dernek için yardım bağışları almaya başlamıştır. Yardım severlerin destek ve bağışları ile; GAPS Kliniğimiz ve otelimiz daha kısa zamanda hizmet vermeye başlayacak, kronik hastalıklarI nedeniyle, çaresiz ve umutsuz insanlara umut ve çare olacaktır. Bağışlarınızı ve üyelik başvurularınızı bekliyoruz.

GAPS SAĞLIK DERNEĞİ YÖNETİM KURULU
Derneğimizin 26 Mayıs 2025 tarihinde yapılan ilk toplantısında; 1 Numaralı karar doğrultusunda yönetim kurulunu oluşturmuştur. İlk yönetim kurulunu oluşturan üyelerimiz hakkında kısa bilgiler ve sorumlulukları aşağıdadır. 
Başkan Gonca Zeybek: Fen bilimi-Kimya öğretmeni, Profesyonel yönetici olarak uzun yıllar çalışmış olup; 2014’ten beri GAPS Türkiye Temsilcisidir. Kızlarının uzun yıllar süren kronik sağlık sorunlarına çare arayışı sırasında , 'Gut and Psychology Syndrome: Natural Treatment for Autism,ADD/ADHD,Dyslexia,Dyspraxia,Depression,Schizophrenia'  kitabına ulaşmıştır. Dr. Natasha Campbell-McBride’ın kitaplarını, GAPS Tedavi Protokolü uygulayıcılarının yetiştiği GAPS Practitoner eğitimlerini Türkiye’ye kazandırmış, halen GAPS Kliniği ve GAPS Sağlık Oteli projelerini hayata geçirmek için çalışmaktadır. 
Başkan Yardımcısı Şule Şarlak: Afyonkarahisar Eczacılar Odası üyesi olup, kendi eczanesinde serbest eczacı olarak hizmet vermektedir. GAPS Practitioner sertifika eğitimini almış ve GAPS Türkiye ailesine katılmıştır.   
Genel sekreter, Neslihan Oğuz: Anesteziyoloji ve Reanimasyon alanında uzman doktor olarak Bolvadin Dr. Halil İbrahim Özsoy Devlet Hastanesi hizmet vermektedir. GAPS Practitioner eğitimlerinin potansiyel katılımcısı olarak yakın zamanda sertifika alıp, GAPS Türkiye ailesine katılmış olacaktır. 
Sayman, Serdar Karasekreter: Harita Mühendisi olup, ortağı ve kurucusu olduğu limited şirketinde, Bolvadin / Afyonkarahisar Bölgesinde Elektrik enerjisi üretimi konularında hizmet vermektedir. Çay ilçesi Sultan Dağı yamaçlarındaki kendilerine ait otellerini, GAPS Sağlık Oteli Projesine açmaları yanında, Bolvadin’deki tarihi konutlarını GAPS Sağlık Derneği’ne tahsis etmişlerdir. 
Kurucu Üye, Asuman Kaplan Algın: Doğal tedaviler (akupunktur, kupa hacamat, nöralterapi, mezoterapi, fitoterapi, proloterapi, hirudoterapi, hipnoz, apiterapi, nöroproloterapi, posturoloji, ozon, CGF, CD34, PNI ) alanında hizmet veren GETAT tıp doktorudur. GAPS Practitioner Sertifika eğitiminin ilk katılımcılarındandır, GAPS Tedavi Protokolünün ilk uygulayıcılarından olup, GAPS Protokolünün tıp camiasında bilinmesi ve tanınması konusunda yıllarca ve karşılıksız olarak, katkıda bulunmaktadır. Ege Üniversitesi Tıbbı Biyokimya Ana Bilim Dalında Tıbbi Biyokimya doktora programını tamamlamış ve bu alanda uzmanlaşmıştır. 
Kurucu Üye, Pınar Tugay Karaca:Boğaziçi Mütercim Tercümanlık bölümünden mezun olmuş ve Profesyonel Konferans Tercümanı olarak hizmet vermektedir. Dr. Natasha Campbell-McBride’ın 5-6 Nisan 2015 tarihinde ilk defa Türkiye’de gerçekleşen 1. GAPS Practitioner eğitimini, İngilizce’den Türkçe’ye simultane çevirisini yaparak GAPS’la tanışmıştır. O tarihten beri Dr. Natasha’nın Türkiye’de gerçekleşen konferanslarının, eğitimlerinin simultane çevirilerini yapmıştır. Daha sonra Dr.N. Campbell-McBride’ın GAPS Practitioner eğitimleri için hazırladığı tüm İngilizce eğitimlerin videolarına, mükemmel çevirisi ve diksiyonu ile Türkçe dublaj yapmıştır. GAPS Practitioner eğitimlerinin katılımcıları, orjinali İngilizce olan eğitimleri mükemmel Türkçe çevirisi ile izlemektedirler. 
Kurucu Üye, Aslı Eren: 16. Dönem GAPS Practitioner eğitiminden mezun olmuş ve sertifikalı GAPS Danışmanı olarak hizmet verdiği gibi, aynı zamanda Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni olarak da danışmanlık hizmeti vermektedir. Afyonkarahisar Selçuklu mahallesindeki ofisinde birebir beslenme danışmanlık hizmeti verdiği gibi, online olarak da hizmet vermektedir.